Referate Scoala

Laccaza

Referate Scoala

Laccaza

Adaugat la data : 27.08.2010
Nume referat: Laccaza
Categorie: Medicina
Uploader: Andreea
Accesari: 518
Marime: 34 Kb
Descarca Descarca

Preview Laccaza

laccaza polifenol oxidaza ec.1.10.3.2 cod ec.1.10.3.2. 1 - face parte din clasa oxidoreductaze. 1.10 subclasa 10 actioneaza asupra difenolilor si substantelor asemanatoare 1.10.3 sub-subclasa 3 acceptorul este oxigenul 1.10.3.2 ocupa pozitia a 2-a in sub-subclasa. nume sistemic benzendioloxigenoxidoreductaza. substrat benzendiol, oxigen. cofactor cuprul. alte denumiri polifenol oxidaza paradifenol oxidaza monofenolmonooxigenaza fenoloxidaza urishiol oxidaza fenolaza. n grupul oxidazelor intra enzimele care catalizeaza transferul hidrogenului de pe anumite substante, in prezenta oxigenului care serveste ca acceptor. se deosebesc de dehidrogenaze prin faptul ca acceptorul de hidrogen este oxigenul din aer si prin aceea ca sunt inhibate de acidul cianhidric si hidrogenul sulfurat. aceste enzime sunt inhibate adesea si de monoxidul de carbon. oxidazele se mpart in doua grupe fier-enzime cupru-enzime. laccaza intra in categoria cupru-enzimelor. laccaza in prezenta de oxigen oxideaza orto- si para-difenolii. nu actioneaza asupra monofenolilor si asupra resorcinei. oxideaza acidul ascorbic si parafenildiamina. nu este otravita de oxidul de carbon. are activitate optima la ph 6 - 6,5 slab acid. reactia catalizata de laccaza este urmatoarea bertrand a stabilit ca laccaza este un compus proteina-mangan, pe cnd keilin si mann au obtinut un produs purificat din rhus succidanea care continea 0,154 cupru. laccaza se gaseste in latexul unor arbori din specia acacias. se gaseste de asemenea si in alte plante si mucegaiuri. este prezenta in cartofi, sfecla de zahar, mere, varza, diferite ciuperci. miceliul unor ciuperci ca psalliota bispora contine o enzima care se aseamana cu laccaza. laccaza difera de pero...


Info: Textul de mai sus reprezinta un extras din referatul "Laccaza". Pentru versiunea completa a documentului apasa butonul Download. In cazul in care intampini probleme la descarcare te rugam sa ne anunti
Taguri: Medicina, Referate Medicina, Laccaza

Referat12.com Este locul perfect de unde iti poti strange informatii pentru un referat, proiect sau o documentare intr-un anumit domeniu. Referate din toate domeniile pentru gimnaziu, liceu si facultate, clasate pe categorii.
Catalog: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z / Alfabet-cautari: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Copyright © 2010 - 2019 Referat12.com
Laccaza